RESEP AYAM TELUR


BAHAN :
1 ekor ayam kampung
6 siung bawang putih
3 butir telur ayam
1 butir jeruk nipis
Garam dan lada secukupnya

CARA MEMBUATNYA :
Ayam dibersihkan, lalu dipotong menjadi 8 bagian.

Bawang putih dikupas, kemudian diiris kecil-kecil. Telur ayam dikocok pada sebuah panci, lalu diberi garam dan lada secukupnya. Jeruk nipis diiris-iris menjadi beberapa bagian.

Potongan-potongan ayam diberi garam, lada dan irisan kecil bawang putih. Setelah itu ayam dicelupkan kedalam telur yang telah dikocok. Gorenglah potongan-potongan ayam dengan minyak panas dan tusuk-tusuklah pakai garpu (maksudnya agar bagian dalam ayam tersebut matang). Hidangan ini disajikan bersama irisan jeruk nipis, tomat dan mentimun.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Dendeng Bersantan

Resep Sukade Kurma Cookies

Resep Kaastengels