Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2017

RESEP HAZELNUT MOCCA CAKE

Bahan : 6 butir kuning telur 2 putih telur 75 gram terigu dan 25 gram maizena dicampurkan 125 gram gula pasir 175 gram blue band, kocok sampai putih 75 gram hazelnut 1 sendok makan esens mocca Rhum secukupnya

RESEP KUE HITAM MANIS

Bahan : 10 pisang raja yang tua, digoreng sebentar, kemudian ditiriskan Untuk kulit panekuk : 250 gram tepung terigu 100 gram coklat bubuk 150 gram gula pasir 3 sendok makan susu Carnation 2 butir kuning telur 800 cc air, lihat kekentalannya

RESEP PULAU SRIKAYA

Bahan : Untuk adonan A : 175 gram tepung beras 25 gram tepung maizena 200 gram gula jawa diserut 500 cc air 2 lembar daun pandan wangi 1 sendok teh kapur sirih Ketiganya dicampur jadi satu, rebus sampai mendidih dan gula jawa larut kemudian saring.

RESEP CHOCONUT

Bahan : 50 gram mentega 50 gram margarine 150 gram biskuit ditumbuk sampai halus 18 sendok makan (300 cc) susu kental manis 150 gram kacang mente goreng, dicincang kasar 175 gram cooking cokelat, dipotong-potong 1x1 cm 100 gram kelapa serut halus dan disangrai