Ide Resep Kuliner

Bahan kulit pie : 250 gram tepung terigu protein sedang 125 gram mentega, dinginkan lalu potong kotak kecil 50 gram gula halus 1 butir telur 1/4 sendok teh garam 1 sendok makan susu dingin Olive oil/margarin untuk olesan loyang

Bahan : 1 kg cumi-cumi ukuran sedang 12 buah cabe rawit 300 ml santan 4 sendok makan minyak 8 buah bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sendok teh merica halus 2 ruas kunyit 1 ruas jari jahe 1 ruas jari lengkuas 1 sendok teh air asam jawa 1 sendok teh gula jawa Garam secukupnya

Bahan : 1/2 kg cumi-cumi 2 buah jeruk nipis 100 gram cabai merah 2 buah tomat 4 buah bawang merah Garam secukupnya Arang batok kelapa secukupnya

Bahan : 250 gram udang galah 75 gram kapri muda 3 siung bawang putih 2 buah wortel 8 lembar sawi putih 2 sendok makan saus tiram 1 sendok makan kecap ikan 1/2 gelas air Garam, merica secukupnya

Bahan : 250 gram buncis 100 gram wortel 5 buah bawang merah 2 siung bawang putih 1 batang daun bawang 1 buah tomat besar 50 gram bawang bombay 4 buah rempela ayam 1/2 sendok teh lada 1 ruas jahe 1 sendok makan minyak wijen 5 sendok makan minyak untuk menumis Garam secukupnya

Bahan : 1 mangkok rebung Bumbu : 3 batang daun bawang merah 1 sendok makan kecap asin 2 siung bawang putih 1/2 sendok teh merica Daun kucai dan garam secukupnya Gula dan vitsin secukupnya

Pingin masak sayuran yang enak dan mudah, sayur apa ya he..he..? Masak sayur ca kubis saja deh. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat ca kubis. Menggunakan bahan utama dari kol atau kubis yang dimasak dengan bumbu yang mudah didapat. Dengan bahan tambahan atau pelengkap daging dan udang. Salah satu bahan pelengkap bisa dihilangkan, pakai udang saja atau daging saja, sesuai selera. Ca kubis enak dihidangkan sebagai pelengkap sayuran untuk menu masakan kita sehari-hari. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.

Bagi Anda yang suka masakan dari olahan ikan tenggiri, bisa coba resep botok ikan tenggiri dibawah ini. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat botok ikan tenggiri. Terbuat dari bahan utama ikan tenggiri yang dicampur dengan bumbu dan parutan kelapa. Yang dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang. Bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.

Mau coba masakan dari olahan ikan belut? Anda bisa coba resep masakan botok ikan belut dibawah ini. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat botok ikan belut. Terbuat dari bahan utama dari ikan belut yang dicampur dengan bumbu dan parutan kelapa. Kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang. Bagi Anda yang suka olahan dari ikan belut, tidak ada salahnya mencoba resep botok ikan belut ini. Bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.

Bahan : 300 gram dada ayam tanpa tulang dan kulit 3 lembar keju asap lembaran 3 lembar daging asap 150 gram tepung pangko 75 gram tepung berbumbu 75 ml air 700 ml minyak goreng Garam, merica hitam bubuk dan kaldu bubuk secukupnya Pelengkap : Kentang goreng, salad sayuran dan thousand island sauce Cara memasak : Potong dada ayam tanpa tulang menjadi 3 bagian. Belah melintang tiap potong dada ayam, tapi jangan sampai terputus. Bumbui dada ayam dengan garam, merica dan kaldu bubuk, ratakan. Diamkan selama 20 menit hingga bumbu meresap. Larutkan tepung bumbu dengan air hingga cair, sisihkan. Isikan selembar keju dan daging asap dibagian tengah potongan dada ayam. Calupkan dada ayam dalam larutan tepung bumbu hingga merata. Balut tepung pangko hingga merata. Goreng ayam hingga matang dan kering. Sajikan dengan pelengkap.

Bahan : 500 gram iga sapi atau kambing, potong sesuai ruas 1600 ml air 1 sendok makan saus tiram 3 sendok makan kecap manis Garam, merica bubuk secukupnya 2 sendok makan minyak goreng Bahan Kuah : 300 gram kentang, kupas, potong dadu 1 buah wortel, potong dadu 2 batang seledri 2 batang daun bawang, iris kasar 2 siung bawang putih, cincang 1 sendok makan minyak goreng 1/2 buah pala, memarkan Garam, merica bubuk, gula dan kaldu bubuk secukupnya Cara Memasak : Rebus air dan iga hingga daging iga lunak. Tiriskan iga, saring kaldu rebusannya sebanyak 800 ml. Lumuri iga rebus dengan saus tiram, kecap manis, minyak, garam dan merica bubuk. Aduk rata, diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan pala hingga harum. Tuangkan kaldu cair, aduk rata, didihkan. Masukkan kentang, wortel, seledri, daun bawang, garam, merica, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang, angkat. Bakar iga berbumbu hingga kecoklatan, angkat. Sajikan dengan

Masak sayur yuk he..he.. Sayur yang satu ini perlu dicoba, dari bayam. Mau dibuat sayur apa selain sayur bening? Bisa coba resep bobor bayam dibawah ini. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat bobor bayam. Terbuat dari sayur bayam yang khas dengan kuah santan bening yang penuh cita rasa. Penasaran? Coba deh resep ini. Simak lebih lanjut

Salah satu masakan dari olahan tahu berikut ini adalah botok tahu. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat botok tahu. Olahan tahu yang satu ini dibuat dengan cara dibungkus dengan daun pisang kemudian di kukus sampai matang. Dibuat dari bahan dasar tahu dan bumbu yang dicampur menjadi satu, membuat rasa tahu menjadi enak untuk disajikan. Bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.

Mau masak masakan dari olahan tahu? Anda bisa mencoba resep baceman tahu dibawah ini. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat masakan baceman tahu. Baceman tahu atau tahu bacem adalah olahan dari bahan dasar tahu biasa yang dimasak dengan cara merebus bersama tahu dengan bumbu, sampai meresap. Sehingga tahu menjadi berbumbu, dan siap untuk digoreng. Bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.

Masak apa ya hari ini he..he..? Mau masak tempe tahu sudah, masak daging sudah, ahh masak ikan bandeng goreng saja deh. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat ikan bandeng goreng. Mudah kok cara membuatnya. Pingin yang lebih enak? Bisa coba resep ikan bandeng goreng dibawah ini. Simak lebih lanjut.

Berbicara menu masakan dari ikan bandeng, banyak sekali macamnya. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat masakan bandeng tanpa duri. Bukan presto ya, tapi ikan bandeng kita masak sendiri, dengan mencabut durinya dan memasukkan bahan adonan kedalam perut ikan bandeng. Bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.

Berikut ini adalah bahan dan cara membuat menu masakan bali bandeng. Selain daging dan telur, ikan bandeng bisa juga dijadikan menu masakan bali. Dibuat dari bahan utama ikan bandeng, tahu dan telur sebagai pelengkap masakan. Membuat masakan bali bandeng menjadi lebih bervariasi untuk disajikan bersama keluarga dirumah. Bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.

Resep berikut ini adalah bahan dan cara membuat masakan bali daging. Menu masakan bali merupakan menu favorit keluarga. Menggunakan bahan utama dari daging sapi yang diolah dengan bumbu khas pakai cabe merah. Membuat masakan bali daging menjadi berselera untuk disantap bersama keluarga. Bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.