Postingan

Menampilkan postingan dari Desember, 2014

Resep Black Forest Cake

Gambar
Bahan : 8 butir kuning telur 180 gram gula halus 90 gram tepung terigu 25 gram coklat bubuk 5 butir putih telur 150 gram mentega Cara Membuatnya : Gula dan blue band dikocok sampai putih, masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok sampai mengembang, putih telur dikocok tersendiri, tepung dan coklat bubuk dicampur sampai rata. Campur semua bahan diatas dan aduk pelan-pelan sehingga tercampur benar, tuang kedalam cetakan berbentuk bulat dan bakar pada suhu 190 derajat celcius selama 20 menit, kue dihias dengan cream mocca dan ditaburi irisan-irisan coklat manis.

RESEP KUE KENARI

Gambar
BAHAN : 125 gram gula halus 400 gram tepung terigu 250 gram blue band 2 butir kuning telur (1 untuk menyemir) Kenari dirajang secukupnya Gula pasir CARA MEMBUATNYA : Aduk tepung terigu, gula halus, blue band dan 1 butir telur jadi satu. Cetak pada cetakan kue semprit. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan lebih dahulu. Setelah kering, angkat dan oles dengan kuning telur lalu taburi dengan rajangan kenari dan gula pasir.