Resep Roll Tart
Bahan : 6 butir telur (putihnya diambil 3) 75 gram mentega dicampur 75 gram rhumbotter dicairkan 60 gram tepung terigu cap segitiga 1 sendok makan tepung maizena 1 sendok makan susu bubuk 1 aendok makan susu kental 1 sendok makan rhum 1 sendok makan SP Selai/botter cream Cara membuat : Telur, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, susu kental, rhum, SP dikocok sampai mengembang lalu masukkan mentega cair dan kocok sebentar sampai rata, lalu adonan siap dimasukkan kedalam loyang lalu dioven, biarkan agak dingin lalu atasnya diberi butter cream/selai lalu siap digulung. NB : Loyang diberi yang telah diolesi mentega agar tidak lengket kertas roti.